STANDAR OPERASIONAL PROSEDUR DU NOUY TENSIOMETER

I.        TUJUAN Du Nouy Tensiometer adalah alat yang digunakan untuk mengukur tegangan permukaan dan tegangan antar permukaan cairan, termasuk serum, minyak dan suspensi koloid. II.     PROSEDUR A.    Pengukuran Tegangan Permukaan 1.       Letakkan cincin bersih pada lengan pengungkit. 2.       Letakkan cairan yang diukur pada cawan petri atau beker glass yang berdiameter tidak kurang dari 4,5 cm. 3.       Letakkan wadah pada meja sampel, dengan cincin berada 5 mm dari permukaan cairan. 4.       Atur jarum penyeimbang hingga tepat berada pada angka nol. 5.       Putar skrup sambil jarum dijaga tetap pada posisi nol. 6.       Teruskan pemutaran skrup sampai film pecah dan cincin terlepas. 7.       Skala yang terbaca menunjukkan gaya tegangan permukaan. B.     Pengukuran Tegangan Antar Permukaan 1.       Letakkan cincin bersih pada lengan pengungkit. 2.       Letakkan aquades pada wadah dengan kedalaman 5 sampai 7 mm. 3.       Tambahkan cairan kedua hati-hati (5 samapi 10 mm) untuk mencegah cincin terlepas dari permukaan. 4.       Atur posisi wadah hingga cincin berada pada lapisan antar permukaan dan berada pada posisi netral. 5.       Putar skrup sambil jarum dijaga tetap pada posisi nol. 6.       Skala yang terbaca menunjukkan gaya tegangan antar permukaan