NATRII BENZOAS

NATRII BENZOAS

Sinonim           :     Natrium benzoat, C₇H₅NaO₂ BM. 144,11

Pamerian         :     Butiran atau serbuk hablur, warna putih, tidak berbau atau hampir tidak berbau.

Kelarutan       :     m/air, asl/etanol 95%, 1m/etanol 80%.

Khasiat            :     Pengawet (antibakteri dan antifungsi)

Pemberian       :     Pengawet

Golongan        :     Bebas

DM/DL           :     -

Sediaan           :     -

pH/bt/E           :     - pH – 8)$, bt 1%, =0,23, E= 0,45)#

Sterilisasi         :     -  Larutan dengan Autoclave & Filtrasi)#

OTT                 :     -  Asam-asam ---- memisahkan asam benzoas.

-    Coffeinua ---- kelarutannya diperbesar.

-    Garam-garam logam berat ---- terjadi endapan (Ag. Cu, Fe, Hg, dan Pb).

-    Garam-garam kina---- terbentuk Chinini Bonzoas yang sukar larut

-    Theobrominum ---- kelarutannya diperbesar

Catatan            :     -